Mittwoch, 31. Oktober 2012

von Klima und Kaninchen

Unglaublich aber wahr, mein Buch ist da!
















Das Buch ist jetzt online als richtiges Buch überall bestellbar. Das E-Book dauert noch 2-3 Wochen. Jedes Buch wird übrigens erst bei der Bestellung gedruckt - Print on Demand bzw. Book on Demand.

http://www.bod.de/index.php?id=1132&objk_id=892323 direkt beim Verlag

http://www.amazon.de/von-Klima-Kaninchen-ver%C3%A4ndern-dabei/dp/3848231395/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1351679224&sr=8-2

Ich kann als Autorin eine grössere Anzahl Bücher günstiger kaufen. Allen fleissigen Zürcher Bloglesern biete ich an, das Buch exklusiv für 15 CHF bei mir zu kaufen. Schreibt mir ein Mail und dann mache ich eine Sammelbestellung. Ihr müsst es aber bei mir abholen oder ich übergebe es, wenn wir uns irgendwo treffen.
Ich bin sehr gespannt, wie es ankommt, gebt mir Feedback.

Liebe Grüsse
Christina

Donnerstag, 25. Oktober 2012

Weniger Müll und mehr Geschmack


Was bist du für ein Typ? Nimmst du gerne Herausforderungen an? Wird dir schnell langweilig? Dann versuch es doch mal mit einem Bio-Abo oder einer Bio-Kiste, also mit Vertragslandwirtschaft. Das hat folgende Vorteile, die mir persönlich viel Spass machen, aber einen auch manchmal ganz schön herausfordern können.

Weniger Müll
In der normalen Lebensmittelproduktion wandert die Hälfte der kostbaren Lebensmittel auf den Müll. Schon auf dem Feld wird ein grosser Teil wieder untergepflügt. z.B. bei Kartoffeln, bleiben alle zu Kleinen oder zu Grossen liegen, weil sie nicht den Normen des Lebensmittelhandels entsprechen. Man könnte sich also super selber mit Kartoffeln versorgen, wenn man einfach auf den Feldern nachsucht. Bei der Vertragslandwirtschaft dagegen wird alles geerntet. Krass ist, dass bei dieser ersten Verschwendung der ganze Dünger, Arbeitszeit des Bauern, Öl für die Maschinen verbraucht werden und trotzdem so viel auf dem Feld liegen bleibt.
Wenn wir alles ohne Zwischenhandel in die Tüte (Kiste, Sackerl usw.) bekommen, dann fällt auch der Teil des Gemüses weg, der im Laden schlecht wird. Denn um immer eine schöne, volle, attraktiven Gemüsetheke zu haben, wird ständig aussortiert und neu nachgelegt. Das ist noch mal eine ganze Menge Müll, sogar im besten Bioladen. Das weiss ich aus eigener Erfahrung, seit ich wegen der Kaninchen regelmässig den Müll im Bioladen untersuche.
Und zuhause fliegt nochmal ein grosser Anteil der Lebensmittel in den Müll. Erstens wird man im Laden oft dazu verführt mehr einzukaufen, als man braucht, und zweitens kauft man zum Teil für die ganze Woche ein und plant die Gerichte nicht richtig durch.
Wenn man also die Biokiste nutzt und nicht noch zusätzlich einkaufen geht, dann hat man folgende Vorteile:
  • Man hat nur frisch geerntet, regionale und saisonale Ware, von denen man auch weiss wo sie herkommt.
  • Man muss sein Gehirn anstrengen (vor allem am Anfang) um aus ungewohntem Gemüse und Obst etwas Feines zu zaubern.
  • Man hat eine genau planbare Menge für die ganze Woche.
  • Man ermöglicht einem Bauern ein normales Einkommen und ein gute Arbeit.

Es ist doch toll, dass wir es sowohl beim Strom, wie auch den Lebensmitteln bereits jetzt selber in der Hand haben, was wir konsumieren wollen. In Zürich und vielen anderen Städten gibt es die Möglichkeit Biolebensmittel im Abo zu kaufen, welches dem Bauern faire Preise und die Abnahme seiner Produkte garantiert. In den letzten Jahren sind auch diverse Genossenschaften entstanden, die selber zusammen mit Gärtnern Land pachten und Gemüse anbauen. In meinem Blog findet ihr viele Links dazu. Und falls es bei euch nichts gibt: Dann gründet doch einfach selber eine Lebensmittelgenossenschaft.



Lichtblick
Wir waren am Wochenende in Freiburg und waren in der wunderschönen Natur des Schwarzwaldes Wandern und Radfahren. Das hat wirklich gutgetan und war ein Lichtblick für meinen Rücken. 
Oliver hat beim Science Slam in Freiburg mitgemacht. Das ist eine Veranstaltung, wo Wissenschaftler ihre Forschung unterhaltsam und anschaulich in 10 Minuten vor einem Publikum erklären. In Freiburg hat Olli vor ca. 400 Gäste einen super Vortrag vorlegt und damit den Slam und die Ausscheidung nach Berlin gewonnen. Das müsst ihr euch anschauen. Sobald es online ist, werde ich euch benachrichtigen.
Hier schon mal ein Foto vom stolzen Gewinner:
Foto: Der Gewinner des Science Slam, Oliver Marchand, erhält den Titel Master of Slam.

Liebe Grüsse
Christina



Montag, 15. Oktober 2012

Film = Buch

Aktuell
Wir werden berühmt - vielleicht. Eine Bekannte, die beim Schweizer Fernsehen arbeitet, wollte gerne einen Bericht über eine nachhaltige Familie drehen. Irgendwie kam sie auf uns - so ein Zufall ; ). So waren wir, oder besser, wie wir gegen den Klimawandel aktiv sind, in den letzten Wochen zweimal Mittelpunkt einer Filmcrew. Es wird einen kleinen Beitrag in der Sendung “Schweiz Aktuell” geben. Ihr werdet von mir erfahren, wann wir gesendet werden.


Film = Buch
Ich hatte schon länger die Idee meine besten Blogbeiträge zu einem Buch zusammenzufassen. Denn die meisten meiner Blogs sind immer noch aktuell, nur macht es keinen Sinn sie nochmal zu posten. Und wer liesst schon alte Blogbeiträge. Ein Buch kann man auch einfacher unterwegs lesen oder auch mal verschenken. Und die Texte dürfen auch mal länger sein.

Vor kurzem bin ich also auf einen Artikel gestossen, in dem erklärt wurde, wie einfach es ist im Internet sein eigenes Buch zu verlegen. Das einzig schwierige ist es, das Buch auch bekannt zu machen. Da hat es plötzlich klick gemacht. Der Fernsehbeitrag wäre ja ideale Werbung für das Buch.

Das wichtigste an so einem Buch ist natürlich ein Titel der Lust machen soll das Buch zu lesen und total cool ist. Von nun an war ich in jeder freien Minute damit beschäftigt an meinem Titel zu arbeiten. Das liess mir keine Ruhe. Deshalb konnte ich auch keinen Blog mehr schreiben. Ich studierte sogar Bücher zum Thema und las zahllose Internetratgeber. Z.B. wurde empfohlen, dass der Titel irgendwie das Wort Sex und auch Geld oder Finanzkrise enthalten soll. Auch Rezeptbücher kommen immer gut an. So spielte ich z.B. mit dem Titel: Eros, Euros und Gyros und was das mit dem Wetter zu tun hat. Mir war auch schon eine lustige Einleitung zu diesem Titel eingefallen, aber dann verwarf ich den Titel doch wieder.

Nun aber ist der Titel gefunden und jetzt muss ich doch tatsächlich auch am Inhalt arbeiten. Das Überarbeiten der Blogbeiträge ist doch mehr Arbeit, als ich dachte und so arbeite ich zur Zeit regelmässig am Buch, stelle die Kapitel zusammen und schreibe Zwischenkommentare usw. Leider spielt mein Rücken auch nicht so super mit und so kann ich nur begrenzt sitzen. Auch das ist ein Grund für meine fehlenden Blogs in letzter Zeit. Aber das Ende ist absehbar und dann werde ich mich wieder voll meinem Blog widmen. Es ist ja nicht so, als gäbe es nicht viel Wichtiges zu berichten.


Energiewende in Deutschland - volle Breitseite aus der Presse
Die Presse geht mit voller Breitseite auf die Energiewende los. Schon seit Monaten wird die Preissteigerung der Erneuerbaren Energien Umlage in der Presse gross breitgetreten und zum Teil mit alarmistischen Aussagen wie: Der Strompreis steigt um 50%. Armen wird der Strom abgestellt.

Bitte lasst euch davon nicht beeindrucken. Das ist Propaganda der bestehenden Stromunternehmen und alten Atom-Dinosauriern. Leider sind sie sehr erfolgreich.

Dabei steigt der Strompreis nur von ca. 23 Cent auf 25 Cent, was an Mehrkosten ca. einer Tasse Kaffee im Monat entspricht. Das kann jeder verkraften, selbst Sozialhilfeempfänger. Im Gegenteil: Der Strom ist ja immer noch viel zu billig, wenn die Leute alte Fernseher weiter den ganzen Tag laufen lassen, das Licht nicht ausschalten usw. Strom kostet einfach fast nichts. Er müssten sogar viel teurer sein, damit es sich richtig lohnt effizienter damit umzugehen.

Aber selbst diesen geringen Preisanstieg könnte man verhindern, wenn nicht zahlreiche Firmen Ausnahmeregeln ausnutzen würden und den Strom selber aber durch die Erneuerbaren total günstig beziehen. Diese Tatsache ist sehr gut in diesem 5-minütigem Bericht erklärt.
https://www.campact.de/eeg-ausnahmen/appell/5-minuten-info/?_mv=kqRSrDrc9DDmCacwBVnZ7
Bitte unterschreibt auch den Appell von campact, die Energiewende nicht kentern zu lassen.
https://www.campact.de/eeg-ausnahmen/appell/teilnehmen/


Nur den Mut nicht verlieren
Die Presse hat doch immer etwas zu motzen. Entweder sind die Klimawissenschaftler unseriös, wenn sie vor schlimmen Folgen warnen oder sie warnen nicht stark genug. Mir ist aus privaten Gesprächen mit Klimawissenschaftlern bekannt, dass diese unter ungeheurem Druck von den Medien stehen und auch privaten Angriffen von Klimaleugnern ausgesetzt sind, z.B. mit krassen Drohbriefen. Da wird man extrem vorsichtig. Der folgende Artikel zeigt auf, wie es in Realität um unser Klima steht. Trotzdem müssen wir sowohl mit der Energiewende, wie auch anderen Lösungen weiter vorwärts machen. Denn diese haben auch noch viele andere positive Effekte.
http://www.zeit.de/2012/41/Vier-Grad-Klimapolitik-Klimawandel/seite-1


Lichtblick
Wer Hausbesitzer ist, in einer Genossenschaft wohnt usw. kann dem ganzen Irrsinn einfach den Rücken kehren und zum Selbstversorger werden. Die Technologien gibt es schon jetzt.
http://www.wiwo.de/technologie/umwelt/oekostrom-rundum-selbstversorger-dank-fotovoltaik-/7219534.html

Zu Stromspeicherung werden auch laufend weitere Technologien erforscht. Zum Beispiel die Speicherung von Strom mit komprimierter Luft. Dazu wird Luft mit Hilfe von Strom und Druck zusammengedrückt. Diese Luft kann dann später wieder herausgelassen und damit Strom erzeugt werden.
http://www.lightsailenergy.com/tech.html

Aktiv in Zürich
In Zürich findet diese Woche das DANACH Symposium statt. DANACH will aufzeigen, dass der Wandel zu einem nachhaltigem Leben möglich ist, welches unsere Lebensgrundlage schützt anstelle sie zu zerstören – und erst noch viel mehr Lebensfreude bringen kann. Dazu sollen Ideen und Aktionen gebündelt werden, um gemeinsam erfolgreicher zu sein. Akteure aus den Bereichen Nachhaltigkeit, Transition, Finanzsysteme, Wirtschaft usw sollen die Möglichkeit erhalten sich zu vernetzten. Jeder kann gratis teilnehmen, man sollte sich aber anmelden.
http://www.danach.info/

Liebe Grüsse
Christina